今より美味しいご飯の炊き方：準備はわずか1分で!（動画あり、電気炊飯器）
2021/04/18
今あるお米を1分ほどで準備し、今まで以上に美味しいごはんを食卓に用意できます。「なんか美味しくご飯を炊くのって、意外とむずかしいな・・。」「…
新米「収穫後1ヶ月～1ヶ月半ほど」の「特徴」と「炊き方」
2020/10/04
「新米」食べてますか～？はちぼく屋でも西日本のお米は新米に替わりました。令和2年産の新米。あなたの食卓にもぜひ。^^お米屋らしく・・、全国的に…
玄米に近い【1ぶづき～5ぶづき】なら【この炊き方】がオススメ
2019/11/04
つい先日、初めてはちぼく屋に来店されたお客さんで「5ぶづきをずっと食べてます」という女性の方がおられました。（珍しいな・・と思いつつお尋ねす…
「新米」でも「水加減は同じ」で大丈夫です
2019/10/21
新米の季節ですね。店頭では、新米に関してお尋ねいただくことが多い時期です。特にもっとも多く聞かれる質問が、★「新米なら、水加減は少し減らすん…
【早炊き】でも、ごはんが美味しく炊ける方法
2019/08/03
炊飯器の「早炊き」機能、便利ですね。特に時間のないとき。助かります。^^;ですが、どのメーカーも「普通炊きは50分前後」ほどかかるのに、「早炊き…
「 氷 を入れてお米を炊く方法」と「おいしく炊ける理由」を解説します
2019/07/27
TVでも、最近紹介され始めているようですね。「氷」を入れて炊飯すると、ごはんがおいしく炊ける、と。「これって本当でしょうか？」答え。「ホンマ…
炊飯器の設定が難しくて・・おいしく炊けない
2019/06/05
【目次】1,最新の「電気炊飯器」の設定は難しいですね・・^^;2,本来はこの方法がオススメ！3,まず「これ」をして、各設定を試してみてください4,「ぶ…
お米は【研ぐ（とぐ）】必要はありません
2019/04/30
【目次】1,お米を【研ぐ（とぐ）】って、どういうこと？2,精米機の進歩で研ぐ必要はありません3,無洗米と同じ？4,オススメの【すすぎ方】5,オススメ…
